§¤°~
~°¤§ الخلطه السريّه لبروست مطعم البيك §¤°~
~°¤§
مدة الطهي : 30 دقيقة
مدة التحضير: 5 دقايق
تكفي لـ : خمسة أشخاص
** **
المقادير :
دجاجة مقطعة
3 أسنان ثوم
رشة فلفل
رشة ملح
حبة تفاح منزوعة القشرة الخارجية
بيضتان
بقسماط
دقيق أبيض
** **
الطريقة :
1_ تخلط الكمية (الثوم والملح والفلفل والبيض والتفاح) مع فرم
التفاح في الخلاط ويتبل بها الدجاج.
2_ يوضع الدجاج في البقسماط ثم في الدقيق ويقلى
تحياتي
اليومية