طريقة صنع الايس كريم في المنزل

جايبه لكم طريقه روووووووعه لصنع الايس كريم في البيت يعني ما في داعي تروحي باسكن روبنز ولا موفنبيك
http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/4cae332c57.gif

المقادير



كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/3982c0dbcb.jpg





الطريقه

1
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/b98d182697.jpg

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/cab59fd917.jpg



نخلط كوبين (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/2daa8dc05b.jpg



http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/2daa8dc05b.jpg


نضيف الان الفراولة الى الخليط

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/37c8bd0ddb.jpg



ثم نحرك جيدا


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/4e4f69fcb6.jpg




وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/f83358c976.jpg



ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/e433fc8ad8.jpg

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/845024e88c.jpg


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/0dc2bd72cc.gif